A gyerekkori elhízás mértéke és az elhízott gyerekek száma is rohamosan nő világszerte, az iskolások fele már itthon is túlsúlyos, és egyre több a cukorbeteg.Ön elégedett gyermeke táplálkozásával? Boldog lenne, ha felnőttként nem lenne cukorbeteg? Ha választhatna, szívesebben tenne az asztalra családja elé egészséges ételeket?
Az „okos” mákos bejgli receptjét – ami nemcsak finom, de egészséges is - a cikk végén megosztjuk Önnel.
Minden 5. gyerek kövér!
Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) legutóbbi felmérése alapján a 7-14 éves fiúk 18 százaléka, a lányoknak pedig 20 százaléka túlsúlyos, emellett a fiúk 7,5 százaléka és a lányok 6 százaléka tekinthető elhízottnak. Az adatok az OÉTI 2005-2006-os felmérésének eredményei, és a helyzet azóta még tovább romlott.
Ezt örökölted?
Az olyan családokban, ahol az anyuka, az apuka, a nagymama vagy a nagypapa is túlsúlyos vagy kövér, gyakrabban kövérek vagy túlsúlyosak a gyerekek is. Mindenesetre csak a hajlam az, ami öröklődik, így a gyermek hízékonyabb, ez azonban nem jelenti azt, hogy szükségszerűen túlsúlyos is lesz. Ennek oka, hogy a túlsúly kialakulását még sok minden más is befolyásolja.
Kevés mozgás+túlzott kalóriabevitel=túlsúly
Manapság sokat üldögélnek a gyerekek - az oviban, az iskolában, otthon a televízió vagy a komputer előtt - márpedig aki alig mozog, az alig éget el energiát. A naponta több mint 2 órát tévéző gyermekek könnyebben lesznek túlsúlyosak, és depressziósak, főleg, ha közben még egy kis nassolnivaló is kezük ügyébe kerül.
Reklám és táplálkozás
A televízió ontja magából az egészségtelen ételek és italok reklámjait. Az óriási, mindenhol elérhető és jelenlevő élelmiszer-választék folyamatosan csábít, és arra vezérel, hogy többet együnk, mint kellene. Ráadásul sokszor a kalóriában leggazdagabb (gyorsétteremi) vagy "konyhakész" készítmények a legcsábítóbbak. Aki gyakran és rendszertelenül étkezik, és közben még nassolgat is, túlsúlyossá válik.
Kritikus időszakok
Amikor a gyerekek iskolába kerülnek, sok minden megváltozik: kevesebbet mozognak, nőnek a követelmények és fokozódik a stressz is. Ez szintén a kilók megszaporodásához vezethet. A pubertáskor nagy változásokat hoz, ha a lelki problémákra a gyermek az evésben keres megoldást, könnyen felszökik a kilók száma. Azt is szem előtt kell tartanunk, hogy a fiatalok divatos és kedvelt élelmiszerei túl sok kalóriát tartalmaznak.
Következmény
A dundiság ma már nem lehet csupán esztétikai kérdés, a túlsúly befolyásolja a gyermekek egészségi állapotát és fejlődését is. A túlsúly magas vérnyomás kialakulásához vezet, emelkedik a vérzsírok koncentrációja és a vér cukorszintje, ami a cukorbetegség kialakulását mozdítja elő. Nő a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata – mindez már gyermekkorban! Mindenekelőtt a láb, a térd és a csípő ízületei szenvednek a túlsúlytól, fokozottabban kopnak, hamarabb elhasználódnak. A túlsúlyos gyermek ezeken kívül általában túl keveset is mozog, ami az izmok lanyhulásához vezet, vagyis nincs annyi ereje, hogy túlsúlyos testét megfelelően mozgassa, ezért alakulnak ki a tartásproblémák.
Kicsúfolás
A túlsúlyos gyereket gyakran kiközösítik társai, de ők nem csak a gyerekek megjegyzéseitől szenvednek, hiszen a felnőttek és a szülők rosszalló pillantásai is rombolhatja az önbecsülésüket. A rossz érzések és a félelmek idővel depresszió és különféle evészavarok kialakulásához vezethetnek, így a táplálkozáshoz való viszonyulás újra sérül, bezárva az ördögi kört. Próbáljon gyermekével aktív, mozgásban gazdag programokat szervezni, olyanokat, amelyek közben mindannyian jól érzik magukat.
Magzati környezet
Gyakran már az anya teste sem megfelelő környezet a gyermek számára, mert telítve van a helytelen ételek, gyógyszerek, kávésav, cigaretta, alkohol mérgével és salakanyagával. A növekvő gyermek táplálása helytelen, túl sokat nézi a tévét, mindenhová autóval viszik, ahelyett, hogy gyalogolna, és kevés időt tölt a szabad levegőn.
Egy „átlaggyerek” egészségi állapota meglehetősen rossz, ennek többnyire mégsem az - már hazánkban sem - hogy szüleik túl szegények és nem tudják őket megfelelően táplálni. Sőt, a legtöbbjük kedvére válogathat a vegyi anyagokkal teli sütemények, fagylaltok, édes, szénsavas és cukros üdítők, cukorszörppel leöntött palacsinta, ízesített tejkészítmények, pattogatott kukorica és csokoládés tej között, ahelyett hogy a nélkülözhetetlen fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat és vitaminokat fogyasztaná. A fiatalkor érzékeny éveiben kellene a legegészségesebben élni. A korai évek alatt a belső elválasztású mirigyek és a máj a teljesítménye legjobb formáját nyújtja, és ez adja a gyermeki kirobbanó jókedvet, a kimeríthetetlen energiát, a tökéletes kiválasztást. Ehelyett az átlag újszülött úgy jön a világra, hogy teste már tele van méreganyagokkal.
Ne csak tápláld!
Unalomig ismételhetjük, hogy üdítők helyett tiszta vizet igyunk, és azt itassuk a gyerekkel is, sokat tartózkodjunk szabad levegőn, és a mozogjunk, kerüljük a káros anyagok bevitelét a szervezetbe amennyire lehetséges, ám a gyermekkel való törődés nem csak ebből áll. Előfordul, hogy egy gyerek a szüleire néz, és azt gondolja: „Itt valami nincs rendben! Ők sem tökéletesek!” Bár a szülő felelőssége kezdetben nem vitatható, idővel a személyes felelősségérzetet is ki kell alakítani a gyerekben. Szüleink sem óvhatnak meg mindentől egész életünkben. Idővel magunknak kell gondoskodnunk személyes jól-létünkről.
Tanítsd meg helyesen és boldogan élni!
Bár az elhízásban a nevelésnek is komoly szerepe van, a szülők se hibáztassák magukat, hanem igyekezzenek a gyermeket jó irányba terelni és lelkileg, szellemileg is felkészíteni a felelősségvállaló, tudatos életre. A gyereknek idővel bizony meg kell tanulnia önállóan gondolkodni és felelősséget vállalnia tetteiért és a következményekért. Természetesen, ez a táplálkozásra, egészségvédelemre és az élet más területeire is érvényes.
Karácsonykor is fontos, hogy odafigyeljünk étkezésünkre, ilyenkor könnyebben csúszik le szaloncukor és egyéb édesség, hizlaló, káros ételek. Most egy olyan bejgli recepttel szeretnénk Önöknek kedveskedni, ami nem csak hogy egészséges, nagyon finom is!
Mákos beigli - paleo Judu módra
4 tojást kettéválasztottam, a fehérjét csipet sóval kemény habbá vertem, a sárgáját 3 ek. mézzel, kevés fahéjjal és reszelt citromhéjjal fehéredésig kevertem. Ehhez adtam a 8 ek. darált mákot (cukor nélkül is meg lehet darálni!!!), majd óvatosan a tojáshabot. Sütőpapírral bélelt sütőlapon 1 cm vastagon elterítettem és 175 °-os sütőben 12 percig sütöttem. Benedvesített konyharuhára terítettem (papírt lehúztam) és még melegen feltekertem. (Vigyázat, könnyebben törik, mint a mandulás piskóta!) A töltelék a dm-ben kapható bio kókusztej konzerv sűrű, krémes része, reszelt citromhéjjal és vaníliával felfőzve pár perc alatt. (A biztonság kedvéért kevés zselatint is tettem bele.) Mikor a tészta is és a krém is kihűlt, akkor házasítottam őket. Ugyanezzel a technikával a diós beigli is előállítható!
Forrás: http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm
További egészséges ételeket is megtalál ezen az oldalon.
Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) legutóbbi felmérése alapján a 7-14 éves fiúk 18 százaléka, a lányoknak pedig 20 százaléka túlsúlyos, emellett a fiúk 7,5 százaléka és a lányok 6 százaléka tekinthető elhízottnak. Az adatok az OÉTI 2005-2006-os felmérésének eredményei, és a helyzet azóta még tovább romlott.
Ezt örökölted?
Az olyan családokban, ahol az anyuka, az apuka, a nagymama vagy a nagypapa is túlsúlyos vagy kövér, gyakrabban kövérek vagy túlsúlyosak a gyerekek is. Mindenesetre csak a hajlam az, ami öröklődik, így a gyermek hízékonyabb, ez azonban nem jelenti azt, hogy szükségszerűen túlsúlyos is lesz. Ennek oka, hogy a túlsúly kialakulását még sok minden más is befolyásolja.
Kevés mozgás+túlzott kalóriabevitel=túlsúly
Manapság sokat üldögélnek a gyerekek - az oviban, az iskolában, otthon a televízió vagy a komputer előtt - márpedig aki alig mozog, az alig éget el energiát. A naponta több mint 2 órát tévéző gyermekek könnyebben lesznek túlsúlyosak, és depressziósak, főleg, ha közben még egy kis nassolnivaló is kezük ügyébe kerül.Reklám és táplálkozás
A televízió ontja magából az egészségtelen ételek és italok reklámjait. Az óriási, mindenhol elérhető és jelenlevő élelmiszer-választék folyamatosan csábít, és arra vezérel, hogy többet együnk, mint kellene. Ráadásul sokszor a kalóriában leggazdagabb (gyorsétteremi) vagy "konyhakész" készítmények a legcsábítóbbak. Aki gyakran és rendszertelenül étkezik, és közben még nassolgat is, túlsúlyossá válik.
Kritikus időszakok
Amikor a gyerekek iskolába kerülnek, sok minden megváltozik: kevesebbet mozognak, nőnek a követelmények és fokozódik a stressz is. Ez szintén a kilók megszaporodásához vezethet. A pubertáskor nagy változásokat hoz, ha a lelki problémákra a gyermek az evésben keres megoldást, könnyen felszökik a kilók száma. Azt is szem előtt kell tartanunk, hogy a fiatalok divatos és kedvelt élelmiszerei túl sok kalóriát tartalmaznak.
Következmény
A dundiság ma már nem lehet csupán esztétikai kérdés, a túlsúly befolyásolja a gyermekek egészségi állapotát és fejlődését is. A túlsúly magas vérnyomás kialakulásához vezet, emelkedik a vérzsírok koncentrációja és a vér cukorszintje, ami a cukorbetegség kialakulását mozdítja elő. Nő a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata – mindez már gyermekkorban! Mindenekelőtt a láb, a térd és a csípő ízületei szenvednek a túlsúlytól, fokozottabban kopnak, hamarabb elhasználódnak. A túlsúlyos gyermek ezeken kívül általában túl keveset is mozog, ami az izmok lanyhulásához vezet, vagyis nincs annyi ereje, hogy túlsúlyos testét megfelelően mozgassa, ezért alakulnak ki a tartásproblémák.Kicsúfolás
A túlsúlyos gyereket gyakran kiközösítik társai, de ők nem csak a gyerekek megjegyzéseitől szenvednek, hiszen a felnőttek és a szülők rosszalló pillantásai is rombolhatja az önbecsülésüket. A rossz érzések és a félelmek idővel depresszió és különféle evészavarok kialakulásához vezethetnek, így a táplálkozáshoz való viszonyulás újra sérül, bezárva az ördögi kört. Próbáljon gyermekével aktív, mozgásban gazdag programokat szervezni, olyanokat, amelyek közben mindannyian jól érzik magukat.
Magzati környezet
Gyakran már az anya teste sem megfelelő környezet a gyermek számára, mert telítve van a helytelen ételek, gyógyszerek, kávésav, cigaretta, alkohol mérgével és salakanyagával. A növekvő gyermek táplálása helytelen, túl sokat nézi a tévét, mindenhová autóval viszik, ahelyett, hogy gyalogolna, és kevés időt tölt a szabad levegőn.Egy „átlaggyerek” egészségi állapota meglehetősen rossz, ennek többnyire mégsem az - már hazánkban sem - hogy szüleik túl szegények és nem tudják őket megfelelően táplálni. Sőt, a legtöbbjük kedvére válogathat a vegyi anyagokkal teli sütemények, fagylaltok, édes, szénsavas és cukros üdítők, cukorszörppel leöntött palacsinta, ízesített tejkészítmények, pattogatott kukorica és csokoládés tej között, ahelyett hogy a nélkülözhetetlen fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat és vitaminokat fogyasztaná. A fiatalkor érzékeny éveiben kellene a legegészségesebben élni. A korai évek alatt a belső elválasztású mirigyek és a máj a teljesítménye legjobb formáját nyújtja, és ez adja a gyermeki kirobbanó jókedvet, a kimeríthetetlen energiát, a tökéletes kiválasztást. Ehelyett az átlag újszülött úgy jön a világra, hogy teste már tele van méreganyagokkal.
Ne csak tápláld!
Unalomig ismételhetjük, hogy üdítők helyett tiszta vizet igyunk, és azt itassuk a gyerekkel is, sokat tartózkodjunk szabad levegőn, és a mozogjunk, kerüljük a káros anyagok bevitelét a szervezetbe amennyire lehetséges, ám a gyermekkel való törődés nem csak ebből áll. Előfordul, hogy egy gyerek a szüleire néz, és azt gondolja: „Itt valami nincs rendben! Ők sem tökéletesek!” Bár a szülő felelőssége kezdetben nem vitatható, idővel a személyes felelősségérzetet is ki kell alakítani a gyerekben. Szüleink sem óvhatnak meg mindentől egész életünkben. Idővel magunknak kell gondoskodnunk személyes jól-létünkről.
Tanítsd meg helyesen és boldogan élni!
Bár az elhízásban a nevelésnek is komoly szerepe van, a szülők se hibáztassák magukat, hanem igyekezzenek a gyermeket jó irányba terelni és lelkileg, szellemileg is felkészíteni a felelősségvállaló, tudatos életre. A gyereknek idővel bizony meg kell tanulnia önállóan gondolkodni és felelősséget vállalnia tetteiért és a következményekért. Természetesen, ez a táplálkozásra, egészségvédelemre és az élet más területeire is érvényes.
Karácsonykor is fontos, hogy odafigyeljünk étkezésünkre, ilyenkor könnyebben csúszik le szaloncukor és egyéb édesség, hizlaló, káros ételek. Most egy olyan bejgli recepttel szeretnénk Önöknek kedveskedni, ami nem csak hogy egészséges, nagyon finom is!
Mákos beigli - paleo Judu módra
4 tojást kettéválasztottam, a fehérjét csipet sóval kemény habbá vertem, a sárgáját 3 ek. mézzel, kevés fahéjjal és reszelt citromhéjjal fehéredésig kevertem. Ehhez adtam a 8 ek. darált mákot (cukor nélkül is meg lehet darálni!!!), majd óvatosan a tojáshabot. Sütőpapírral bélelt sütőlapon 1 cm vastagon elterítettem és 175 °-os sütőben 12 percig sütöttem. Benedvesített konyharuhára terítettem (papírt lehúztam) és még melegen feltekertem. (Vigyázat, könnyebben törik, mint a mandulás piskóta!) A töltelék a dm-ben kapható bio kókusztej konzerv sűrű, krémes része, reszelt citromhéjjal és vaníliával felfőzve pár perc alatt. (A biztonság kedvéért kevés zselatint is tettem bele.) Mikor a tészta is és a krém is kihűlt, akkor házasítottam őket. Ugyanezzel a technikával a diós beigli is előállítható!Forrás: http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm
További egészséges ételeket is megtalál ezen az oldalon.
Beköszöntött a tél, hideg van és szürkeség. Nem csoda, hogy gyakran érezzük magunkat erőtlenebbnek, fáradtabbnak, rosszkedvűnek. Ilyenkor 
a szervezet folyadék ellátottsága. Az immunrendszer legalapvetőbb támogatója a víz! A sejtek optimális életkörülményeihez és életműködéséhez megfelelő 
AMSAT®: Hasonlóan az 
PROGNOS®: A hagyományos "nyugati", szakosodott orvoslás többnyire a tünetek megszüntetésére törekszik. A gyors hatás eléréséhez egyre több gyógyszert, alkalmaz, melynek mellékhatásai a szervezet egészére még nem ismertek teljes körűen. A GYENGÉD ORVOSLÁS célja a szervezet energia egyensúlyának megteremtése és fenntartása, a betegség okának feltárása és kezelése, az EMBER egészének figyelembevételével. Kezeléshez természetes alapanyagú készítményeket alkalmaz, ezért mentes a mellékhatásoktól.
Továbbá fontos a szív- és érrendszer állapotának tisztázása, mert a civilizációval járó hatalmas stressz terhelés miatt az itt fellépő gondok szintén szükségessé tehetik az immunrendszer speciális támogatását. A 
A csodálatos friss citrom!
Víz, víz, víz!
Még egyszer a citrusfélékről!
A 
kb. 25 db lesz belőle
A közelmúltban létrejött egy több tudományágat átfogó terület: az evolúciós orvostudomány, mely evolúciós szemszögből elemzi az egészséget és a betegséget. Például, hogy a halászó-vadászó-gyűjtögető életmódtól való eltérésünk vajon hozzájárulhat-e a modern egészségi problémákhoz?
gyomor-és bélrendszeri panaszok (50%): altestfájdalmak, székrekedés, hasmenés, puffadás, vastagbél érzékenység, gyulladás 
Kérdezzük gyakran tükörbe nézve és szörnyülködünk el a bőrünk produkálta jelenségeken. Már megint egy ránccal több!
Honnan szerezzünk ásványi anyagot? Sajnos a minden szempontból megfelelő étkezés nem elegendő. Szükség van valamire, ami segíti, hogy ezek az ásványi anyagok fel tudjanak szívódni és be tudjanak épülni a megfelelő sejtekbe.
A Schüssler sóknak nem csupán esztétikai hasznuk van. 
Sajnos, manapság a klasszikus orvoslásra egyáltalán nem jellemző, hogy teljes körű kezelést nyújtsanak az embereknek, miközben figyelembe veszik a betegségüket okozó tényezőkre - például hiányos táplálkozás, stressz, káros környezet - adott egyéni reakcióikat. A zavarok feltárásában az érzékek használata, az intuíció ma még csak a természetgyógyász-praxisokban játszik szerepet. Az ember testi-lelki-szellemi egységben létező lény. Mindenki számára megtapasztalható összefüggés van gondolataink, érzelmeink és szervezetünk működése között. A tapasztalatok mélységét a ráirányított figyelem segítségével fokozhatjuk, biztossá tehetjük. Ezt a testi-lelki-szellemi egységet tekinti kiindulópontnak és biztos alapnak a holisztikus gyógyászat. A holisztikus szemlélet az embert nem bontja részekre, de még azt a kényelmet sem igényli, hogy egyazon embert ugyanolyannak tartson élete minden szakaszában.
Az ember energetikai rendszerében a meridiánok központi szerepet töltenek be, olyannyira, hogy a régi kínai orvoslás nem különbözteti meg a meridián rendszertől független központi idegrendszert. A meridiánok közvetítenek minden energiát, információt a szervek és a többi meridián között, ez az ember belső energiája. A meridián nevet Soulié de Morant adta ezeknek a testet behálózó képzeletbeli vonalaknak, a földgömb hosszanti térbeosztásának, a meridiánoknak a mintájára. A meridiánokat ne zárt csatornaként képzeljük el. Ez az energia szervezetünkben mindenhol jelen van, és ezeken az "utakon" közlekedik testünkben. A meridiánok leginkább a mágneses erővonalakhoz hasonlítanak, melyet a legújabb kutatások is megerősítettek.
Az űrprogram végrehajtását rendkívüli mértékben befolyásolhatja az asztronauta váratlan megbetegedése, ezért egészségének megóvása szélsőséges körülmények között is létfontosságú. A szervezetben zajló változások korai felismeréséhez azonban szükség van egy extra érzékeny technológiára, amely képes a test biofizikai jelzéseinek megbízható mérésére és gyors értékelésére. Így jött létre az űrmedicina legkorszerűbb orvosi, mérési, értékelési és gyógyító-terápiás rendszere, a PROGNOS®. Az energiapályák (meridiánok) pontosan kimutatható végpontjain, fájdalom- és vérmentesen, érintőtoll segítségével mérünk. A mérőeszközt minimális nyomással érintjük a bőrhöz, és rendkívül alacsony, a sejtműködést nem befolyásoló mértékű elektromos terheléssel, végezzük a méréseket a lábon és a kézen, pontosan meghatározott akupunktúrás pontokon. A számítógépen nagy pontossággal láthatók, hogy mely meridiánok térnek el a vizsgált személy korának és nemének megfelelő normális értéktől, milyen mértékű, irányú és jellegű az elváltozás, valamint azok lehetséges okai.
Az AMSAT-HC®, mint az egyik legkorszerűbb képalkotó diagnosztikai és terápiás orvosi készülék, a szervezet működését és állapotát szomatikus szinten tárja fel, figyelemmel az összefüggésekre és ok-okozati kölcsönhatásokra. A szervezet 11 fő irányítórendszerének és 67 belső szervének működését és állapotát méri. Olyan működési zavarokat mutat ki, amelyek klinikai-morfológiailag nehezen tárhatók fel. Az AMSAT-HC® a hagyományos orvosi diagnosztika mellett alternatív-orvosi-természet-gyógyászati diagnózist is lehetővé tesz, mint pl.: nem megfelelő bélflóra, elektroszmog-, toxikus-, nehézfém-terheltség, máj-gyengeség, lépterheltség, stressz-állapot, és kimutathatók vele hormonális vagy anyagcserezavarok is.
A Teslagraph ®-rendszerrel végzett szívfrekvenciavariabilitás mérés és kiértékelés segítségével a sympathikus és parasympathikus idegrendszer együttműködése könnyen áttekinthetővé válik, illetve kimutathatók az összjáték tartós hiánya következtében kialakulható egészségkárosodások. Az általunk végzett szívvizsgálat kiválóan alkalmas a szervezet stressz-terhelés adaptációs szintjének kimutatására.
Ez ma már a mi közös sikerünk is lehet!
A számítógép digitális rendszere vér- és fájdalommentesen 
A szőlőtermelés végigkíséri az emberiség történelmét és kultúráját a homéroszi időktől kezdve. Magyarországon már a rómaiak, az avarok is foglalkoztak vele. Számtalan színű és ízű, bogyónagyságú fajtája ismert, az apró szemű, szinte fekete félvad fajtától az ujjbegynyi sárga "kecskecsöcsű" nemesített csemegeszőlőig. Megkülönböztetünk bor és csemegeszőlő fajtákat, de sok fajta ún. kettős hasznosítású (például Oporto, Chasselas, Irsai Oliver). A 
A szőlő a szervezet számára közvetlenül is felhasználható cukrot - szőlőcukrot - tartalmaz, ezért kúraszerűen is ajánlható vérszegény, 
A szőlőmagkivonat többszörösen felülmúlja a C- vagy az E-vitamin antioxidáns hatását, 
Ma nem egy átlagos kedd van. Ragadja meg Ön is a lehetőséget!
A 
A vízoldékony vitaminok közé tartozó B-vitamin csoport tagjai a B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B5-vitamin (pantoténsav), B6-vitamin (piridoxin), B12-vitamin (cianokobalamin), a biotin és a folsav. A táplálékkal felvett B-vitaminok a vékonybélből szívódnak fel, és különböző biokémiai folyamatok motorjaiként 
Fontos a vörösvérsejtek képzésében és lebontásában. Segít a máj méregtelenítő működésében.
A B12-vitamin csak állati eredetű ételekben található, így bizonyos vegetariánusoknál a hiányára gondolni kell. Mielőtt bármiféle vitaminhiány pótlását elkezdenénk, minden lehetséges okot meg kell vizsgálni, mert a nem megfelelő kezelés több kárt okozhat, mint hasznot. A sápadt, vérszegény emberek gyakran B12-vitamin hiányban szenvednek. A kobalamin nélkül bizonyos, a szénhidrát-, a zsír- és fehérje anyagcsere alapvető reakciói nem mennének végbe. Ezek a reakciók számtalan életfolyamathoz nélkülözhetetlenek. B12-vitaminra van szükségünk ahhoz, hogy a csontvelőben a vörösvérsejtek egész életünk folyamán képződjenek. E vitamin nélkül zavart szenvedne a növekedés. A B12-vitamin az idegszövet képzésében is részt vesz. A B12-vitamin hiányának külső jele a sápadt bőrszín, a fáradékonyság és levertség, gyulladt nyelv, bizsergő végtagok, végső esetben bénulásos tünetek. A legjobb B12-vitamin források az állati eredetű élelmiszerek a máj, a vese és a velő, a tejtermékek, a hús, a hal, a tojás, a sör, a káposzta. A fogamzásgátló tabletta csökkenti a vér B12-vitamin szintjét.
A 
Bejegyzések
